Італія хоче внести традиційне еспресо до списку культурної спадщини ЮНЕСКО

Італія подала заявку на внесення традиційного еспресо у список культурної спадщини ЮНЕСКО. Країна вже намагалася зробити це раніше, однак не довела справу до кінця нібито через «бурхливу політику».

Про це пишуть The Guardian та The Local.

Зазначається, що Італія хоче внести до списку спадщини ЮНЕСКО не сам напій еспресо, а традиційний процес його приготування.

«Це справжній ритуал, невіддільна частина нашої національної ідентичності та вираз нашої соціальності спільності, що відрізняє нас у всьому світі», — сказав заступник міністра сільського господарства Італії Джан Марко Чентинайо.

Спроби внести еспресо до списку спадщини ЮНЕСКО вже робили, але справу так і не довели до кінця нібито через «бурхливу політику» в країні, пише The Guardian.

 

попередня статтяБерлусконі не боротиметься за пост президента Італії
наступна статтяЄС виділить 1,2 млрд євро макрофінансової допомоги Україні