Епідемія коронавірусу в Італії спровокувала підвищений попит на куряче м’ясо і яйця

Епідемія коронавірусу в Італії спровокувала підвищений попит на куряче м'ясо і яйця

Про це заявив президент торгової асоціації “Unaitalia” Антоніо Форліні.

Він нагадав, що сьогодні Італія на карантині. Епідемія змусила жителів країни запасатися продовольством як мінімум на тиждень. Попит на курятину та яйця в роздрібних мережах – досить високий, підкреслив Форліні.

“Основний вибір італійських споживачів в сегменті тваринного білка падає на курятину та яйця. Підвищений попит на продукти в роздріб утримує галузь на плаву”, – додав він.

Президент “Unaitalia” також розповів, що італійські пташники виробляють продукт відповідально. Дотримуючись всіх необхідних заходів безпеки.

“Їхнє завдання, згідно з протоколом, звести до мінімуму ризик зараження продукції через працівників птахофабрик. Розведення, забій, виробництво і виготовлення курятини здійснюється в суворій відповідності із запобіжними засобами і відповідальностю”, – додав він.

Форліні також зазначив, що італійські виробники м’яса птиці і яєць активно допомагають місцевим громадам боротися з коронавірусом. Мова йде про пожертвування грошей для лікарень і служб швидкої допомоги, про премії для медпрацівників.

 

попередня статтяВ Італії почались масові заворушення проти карантину
наступна статтяКоронавірус в Італії: головне за 3 квітня